CHIPIRONES RELLENOS CON GAMBAS Y ENVUELTOS EN BACON
Chipirones rellenos con gambas y envueltos en bacon. Alimento Base: Chipirones, Limpiar los chipirones de su tinta. Hacer un sofrito de ajo, cebolla y las gambas peladas. Rellenar los chipirones con el sofrito y envolverlos con las tiras de bacon,...
Ingredientes
- 250 gr. de chipirones
- 100 gr. de gambas peladas
- 150 gr. de bacon
Elaboración paso a paso
- Limpiar los chipirones de su tinta.
- Hacer un sofrito de ajo, cebolla y las gambas peladas.
- Rellenar los chipirones con el sofrito y envolverlos con las tiras de bacon, rebozarlos con romana y freirlos.
