MANITOS DE CERDO RELLENAS DE POLLO
Manitos de cerdo rellenas de pollo. Alimento Base: Cerdo, Deshuese las manitos de cerdo. Mezcle el pollo molido con la crema, las claras de huevo, la sal y la pimienta. Luego, rellene con esto las manitos. Envuelva con papel plástico y cocine en...
Ingredientes
- 4 manitos de cerdo
- 1/2 kilo de pollo molido
- 1 taza de crema
- 2 claras de huevo
- Sal
- Pimienta
- 1 diente de ajo
- Hojas de laurel
- 1 cebolla pelada
- 1 rama de orégano fresco
Elaboración paso a paso
- Deshuese las manitos de cerdo.
- Mezcle el pollo molido con la crema, las claras de huevo, la sal y la pimienta.
- Luego, rellene con esto las manitos.
- Envuelva con papel plástico y cocine en agua con sal, laurel, cebolla y orégano por 35 minutos.
- Enfríe, corte y monte como entrada.
