RECETA DE CANASTITAS DE GLORIA MARINA

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RECETA DE CANASTITAS DE GLORIA MARINA

Receta de canastitas de gloria marina. Alimento Base: Caviar, Poner la mayonesa, el caviar y la crema doble sin batir en un bol. Mezclar bien y agregar la gelatina disuelta en agua caliente. Mezclar nuevamente la preparación. Rellenar las canastitas...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Caviar
Cocina Cartagena
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 cdas. de Mayonesa
  • 3 sobres de Gelatina sin sabor
  • 100 grs. de Crema de leche
  • 1 bote de Caviar

Elaboración paso a paso
 

  • Poner la mayonesa, el caviar y la crema doble sin batir en un bol.
  • Mezclar bien y agregar la gelatina disuelta en agua caliente.
  • Mezclar nuevamente la preparación.
  • Rellenar las canastitas y dar un golpe frío para que coagule la mezcla.
  • Servir en una bandeja.