Artículo RevisadoRecetas

LANGOSTINOS MARINADOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

LANGOSTINOS MARINADOS

Langostinos marinados. Alimento Base: Langostino, Mezclar en un bol vinagre, limón, cilantro, comino, perejil, sal y pimienta. Añadir los camarones y reservar en heladera durante 1 hora. Saltear en aceite el morrón y la cebolla picados. Escurrir...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Langostino
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 g de langostinos
  • 1/2 taza de vinagre
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 2 cdas de cilantro
  • 1 cdita de comino
  • 1 cda de perejil picado
  • 1 morrón rojo
  • 1 cebolla picada
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • 1 palta en cubos opcional

Method
 

  1. Mezclar en un bol vinagre, limón, cilantro, comino, perejil, sal y pimienta.
  2. Añadir los camarones y reservar en heladera durante 1 hora.
  3. Saltear en aceite el morrón y la cebolla picados.
  4. Escurrir la salsa del bol de los langostinos y agregar el morrón y la cebolla.
  5. Enfriar en la heladera hasta el momento de servir.
  6. Si lo desea, antes de servir puede agregarse 1 palta cortada en cubos a la preparación.