HAMBURGUESAS DE BUEY CON HIERBAS PROVENZANAS
Hamburguesas de buey con hierbas provenzanas. Alimento Base: Carne Picada de Buey, Mezclar la carne con el huevo, hierbas, sal, pimienta y la cebolleta muy picada. Formar 2 hamburguesas aplanándolas con la mano. Pintar la parrilla con aceite de...
Ingredientes
- 250 gr. de carne picada de buey
- Un pellizco de hierbas de Provenza
- 1 cebolleta
- 1 huevo pequeño
- Sal y pimienta.
- Para acompañar:
- Un tomate rojo abierto por la mitad y sazonado con ajo y perejil picados
Elaboración paso a paso
- Mezclar la carne con el huevo, hierbas, sal, pimienta y la cebolleta muy picada.
- Formar 2 hamburguesas aplanándolas con la mano.
- Pintar la parrilla con aceite de oliva y asar las hamburguesas.
