LANGOSTINOS CON WHISKY, CAVA Y LIMÓN
Langostinos con whisky, cava y limón. Alimento Base: Langostinos, Los langostinos se lavan bien, se salan, se rocían con el jugo del medio limón, un poco de pimienta blanca y el whisky (calentado previamente) se flamea. Añadiéndose por último...
Ingredientes
- 1/2 kg langostino
- 1 copa de whisky
- 1/2 limón
- 1 cucharada de crema de leche
- 1/2 botellín de cava
Elaboración paso a paso
- Los langostinos se lavan bien, se salan, se rocían con el jugo del medio limón, un poco de pimienta blanca y el whisky (calentado previamente) se flamea.
- Añadiéndose por último la crema de leche y el cava.
- Y ya están listos para introducir en el horno.
