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KODUJUUSTU MUNAVOI (ENSALADA DE HUEVO Y REQUESÓN)

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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KODUJUUSTU MUNAVOI (ENSALADA DE HUEVO Y REQUESÓN)

Kodujuustu munavoi (ensalada de huevo y requesón). Alimento Base: Huevos, Cocer los huevos usando su método favorito, enfriar a temperatura ambiente, pelar. Separa las yemas y las claras del huevo cocido. Coloque la mantequilla y las yemas de...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Estonia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 a 4 huevos
  • 100 g de mantequilla ablandada
  • 150 g de requesón
  • sal marina
  • cebollino fresco finamente picado

Method
 

  1. Cocer los huevos usando su método favorito, enfriar a temperatura ambiente, pelar.
  2. Separa las yemas y las claras del huevo cocido.
  3. Coloque la mantequilla y las yemas de huevo en un tazón y use el dorso de una cuchara de madera para hacer una crema con la mezcla.
  4. Pique finamente las claras de huevo cocidas, mezcle con el resto de ingredientes sazonar y decorar con el cebollino.