Los huevos rancheros son una receta súper práctica y fácil de realizar, además de deliciosa. Dependiendo del gusto del consumidor se pueden añadir una amplia variedad de ingredientes, que enriquecen el consumo de nutrientes y benefician la salud del consumidor.
Cabe destacar, que esta receta de huevos rancheros como su nombre lo indica, proviene de la gastronomía mexicana y se consumen principalmente como desayuno. Se pueden elaborar en sartén o incluso en horno.
Por todo lo mencionado anteriormente, en el siguiente artículo hablaremos de cómo elaborar de forma fácil y rápida unos deliciosos huevos rancheros para disfrutar y compartir con amigos y familiares.
HUEVOS RANCHEROS
Ingredientes
Method
- Para la elaboración de nuestros huevos rancheros el primer paso que debemos seguir es lavar y cortar nuestros tomates.
- Cortamos también nuestros dientes de ajo y cortamos la cebolla en trozos pequeños.
- Procedemos a cocinar los ajos, cebolla y tomates en un sartén o cazuela con un poco de aceite vegetal y los dejamos por aproximadamente 20 minutos.
- Le añadimos sal y pimienta para sazonar. Probamos en caso de ser necesario corregir.
- Para terminar, abrimos los huevos y los agregamos sin romper encima de nuestro guiso elaborado.
- Cortamos nuestro cilantro en trozos pequeños y lo añadimos pasados cinco minutos.
- Tapamos nuestra sartén o cazuela y dejamos cocinar a fuego lento.
- ¡Y listo!, tenemos unos deliciosos huevos rancheros para disfrutar y compartir.
Tips para hacer los mejores huevos rancheros
Para obtener los mejores huevos rancheros, es importante tener en cuenta una lista de tips y consejos durante el proceso de elaboración. Mencionamos algunos a continuación:
- Utilizar ingredientes frescos y de calidad es importante para obtener buenos resultados, además de prolongar el tiempo de vida útil de la preparación y cuidar la salud gastrointestinal de los consumidores.
- Nuestros huevos rancheros pueden ser elaborados también en el horno. Para ello elaboramos la salsa, agregamos los huevos y posteriormente lo llevamos al horno a 180°C por 10 minutos aproximadamente.
- Si queremos obtener un resultado diferente, podemos añadir queso mozzarella como último ingrediente y gratinamos.
- Esta receta es sumamente versátil y fácil de combinar, por lo que podemos acompañar con arepas, tortillas, pan, entre otros.
Si quieres disfrutar de otros deliciosos platos, acá te compartimos algunas recetas fáciles y rápidas que te encantarán:
