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BRÉCOL EN ENSALADA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BRÉCOL EN ENSALADA

Brécol en ensalada . Alimento Base: Brécol, Se separan los ramitos de brécol, se lavan y se cuecen al dente en agua salada, dejar escurrir. Se cortan los tomates en dados y el pimiento en láminas, y se pica la cebolla. Se mezcla todo y se sirve...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Brecol
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg de brécol
  • 2 to mates
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 150 g de quisquillas cocidas
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal
  • Pimienta

Method
 

  1. Se separan los ramitos de brécol, se lavan y se cuecen al dente en agua salada, dejar escurrir.
  2. Se cortan los tomates en dados y el pimiento en láminas, y se pica la cebolla.
  3. Se mezcla todo y se sirve fría.