CURADO DE ALMENDRA
Curado de almendra. Alimento Base: Pulque, Mezcle el pulque con la almendra bien molida y el jugo de las naranjas; deje reposar durante tres horas. Después de este tiempo, pase el licor por un colador y vuelva a dejar en reposo dos horas más,...
Ingredientes
- 1 litro de pulque
- 115 gramos de almendras
- 200 gramos de azúcar
- 3 naranjas
Elaboración paso a paso
- Mezcle el pulque con la almendra bien molida y el jugo de las naranjas; deje reposar durante tres horas.
- Después de este tiempo, pase el licor por un colador y vuelva a dejar en reposo dos horas más, antes de servirlo.
