HELADO CON TOFU Y FRUTAS
Helado con tofu y frutas. Alimento Base: Tofu, En un cacerola al fuego poner el zumo de manzana, de limón, la miel y el huevo, removiendo hasta adquirir una consistencia ligera. Retirarlo y mezclar con el resto de los ingredientes. Poner en recipiente...
Ingredientes
- 250 gr de tofu
- 1 taza de manzana rallada
- 2 tazas de frutas variadas cortadas en cuadraditos
- 1 huevo
- 1 taza de zumo de manzana
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de pasas de uva
Elaboración paso a paso
- En un cacerola al fuego poner el zumo de manzana, de limón, la miel y el huevo, removiendo hasta adquirir una consistencia ligera.
- Retirarlo y mezclar con el resto de los ingredientes.
- Poner en recipiente y colocar en el congelador.
