HAMBURGUESAS FILADELFIANAS

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HAMBURGUESAS FILADELFIANAS

Hamburguesas filadelfianas. Alimento Base: Ternera-Vacuno, Simplemente debes coger ternera picada, la que menos grasa tenga. Preparas un ajo picado, cebolla, zanahoria y si quieres le puedes añadir pimiento verde. Soasas ligeramente todo el picadillo...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Ternera-Vacuno
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Carne de ternera picada
  • Ajo
  • Cebolla
  • Tomate
  • Queso

Elaboración paso a paso
 

  • Simplemente debes coger ternera picada, la que menos grasa tenga.
  • Preparas un ajo picado, cebolla, zanahoria y si quieres le puedes añadir pimiento verde.
  • Soasas ligeramente todo el picadillo y, cuando enfríe un poco, lo mezclas con la carne.
  • Haces bolitas y las chafas, formando las hamburguesas.
  • Las asas en la sartén, y si quieres pan, la metes entre dos rebanadas de pan de molde integral o en bollitos especiales integrales.
  • Puede añadirse un tomate partido y queso de barra de régimen.

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