HAMBURGUESAS DE POROTO ADUKIS Y ARROZ
Hamburguesas de poroto adukis y arroz. Alimento Base: Arroz Integral, Procesar el arroz cocido y el aduki cocido. Aparte rehogar las cebollas, agregar a la mezcla anterior e incorporar los demás ingredientes y el gluten. Dar forma a las hamburguesas,...
Ingredientes
- 2 1/2 de arroz integral cocido
- 1 taza de poroto aduki cocidos remojarlos durante la noche y cocinarlo con un trozo de alga kombu.
- 1 cebolla grande
- 2 cebollas de verdeo crudas
- 2 cucharadas llenas de harina de gluten
- Ajo
- Perejil
- Sal marina
Elaboración paso a paso
- Procesar el arroz cocido y el aduki cocido.
- Aparte rehogar las cebollas, agregar a la mezcla anterior e incorporar los demás ingredientes y el gluten.
- Dar forma a las hamburguesas, colocarlas en una placa aceitada y hornear.
