HABAS AL ESTILO VICTORIA CON JAMÓN, TOCINO Y CHORIZO (MICROONDAS)
Habas al estilo victoria con jamón, tocino y chorizo (microondas). Alimento Base: Haba, Limpia las habas e introdúcelas en un puchero, apto para ser utilizado en el microondas, junto con el agua, el jamón, el tocino y el chorizo enteros y sin...
Ingredientes
- 2 kg. de Habas sin Vaina
- 200 grs. de Jamón
- 200 grs. de Tocino
- 150 grs. de Chorizo
- Agua
- Sal
Elaboración paso a paso
- Limpia las habas e introdúcelas en un puchero, apto para ser utilizado en el microondas, junto con el agua, el jamón, el tocino y el chorizo enteros y sin cortar.
- Déjalo cocer en el microondas a máxima potencia 25 minutos, hasta que las habas estén tiernas, removiendo durante la cocción un par de veces. Rectifica de sal. Reserva el caldo.
- Sirve las habas en una fuente honda, con el jamón, el chorizo y el tocino, cortados en trozos añadidos por encima.
- Este plato se sirve caliente.
