
GUISANTES GRISES CON BACON
Guisantes grises con bacon. Alimento Base: Guisantes Grises, Remojar los guisantes, cubrir con agua caliente y se deja hervir hasta que estén tiernos. Cortar el tocino y la cebolla en cuadraditos y rehogar. Servir los guisantes escurridos en cuencos...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Guisantes Grises
Cocina Letonia
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 200 gr de guisantes grises
- 60 gr de bacon ahumado
- 40 g de cebolla sal.
Elaboración paso a paso
- Remojar los guisantes, cubrir con agua caliente y se deja hervir hasta que estén tiernos.
- Cortar el tocino y la cebolla en cuadraditos y rehogar.
- Servir los guisantes escurridos en cuencos individuales de barro, agregando mezcla tocino frito a cada porción.