GUISANTES GRISES CON BACON

GUISANTES GRISES CON BACON

Guisantes grises con bacon. Alimento Base: Guisantes Grises, Remojar los guisantes, cubrir con agua caliente y se deja hervir hasta que estén tiernos. Cortar el tocino y la cebolla en cuadraditos y rehogar. Servir los guisantes escurridos en cuencos...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 2 comensales

Plato: Guisantes Grises

Cocina: Letonia

Ingredients Method

Ingredientes

200 gr de guisantes grises
60 gr de bacon ahumado
40 g de cebolla sal.

Method

Remojar los guisantes, cubrir con agua caliente y se deja hervir hasta que estén tiernos.
Cortar el tocino y la cebolla en cuadraditos y rehogar.
Servir los guisantes escurridos en cuencos individuales de barro, agregando mezcla tocino frito a cada porción.