GRATINADO DE MOSTACHOLES AL MICROONDAS

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GRATINADO DE MOSTACHOLES AL MICROONDAS

Gratinado de mostacholes al microondas. Alimento Base: Pasta, Colocar la pasta en un recipiente apto para microondas. Cubrirla con agua hirviendo, sazonar, cocinar de 4 a 6 minutos y escurrirla. Descongelar la espinaca como indica el envase, escurrirla,...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pasta
Cocina Italia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 400 g de mostacholes
  • Agua
  • Sal
  • 1 paquete de espinaca congelada
  • 100 g de jamón cocido
  • 1/2 l de salsa blanca
  • Nuez moscada
  • 100 g de queso rallado
  • 1 paquete de croûtons

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar la pasta en un recipiente apto para microondas.
  • Cubrirla con agua hirviendo, sazonar, cocinar de 4 a 6 minutos y escurrirla.
  • Descongelar la espinaca como indica el envase, escurrirla, picarla y distribuirla en un recipiente.
  • Agregar el jamón en juliana y la pasta.
  • Incorporar la mitad de la salsa blanca, del queso, sal, nuez moscada y mezclar.
  • Cubrir con el resto de la salsa, espolvorear con queso y congelar.
  • Para servir, descongelar, distribuir los croûtons tostados y calentar en el microondas con grill de 7 a 9 minutos.