Colocar la pasta en un recipiente apto para microondas.
Cubrirla con agua hirviendo, sazonar, cocinar de 4 a 6 minutos y escurrirla.
Descongelar la espinaca como indica el envase, escurrirla, picarla y distribuirla en un recipiente.
Agregar el jamón en juliana y la pasta.
Incorporar la mitad de la salsa blanca, del queso, sal, nuez moscada y mezclar.
Cubrir con el resto de la salsa, espolvorear con queso y congelar.
Para servir, descongelar, distribuir los croûtons tostados y calentar en el microondas con grill de 7 a 9 minutos.
