
GOFIO AMASADO CON LECHE
Gofio amasado con leche. Alimento Base: Gofio, Se vierte poco a poco la leche en un montoncito de gofio, y se va amasando a medida que se echa el líquido, bien la leche, bien el agua. En cuanto a las cantidades de leche y agua, dependen del gusto....
Tiempo de preparación 20 minutos min
Tiempo total 20 minutos min
Plato Gofio
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Leche
- Agua
- Gofio
Elaboración paso a paso
- Se vierte poco a poco la leche en un montoncito de gofio, y se va amasando a medida que se echa el líquido, bien la leche, bien el agua.
- En cuanto a las cantidades de leche y agua, dependen del gusto.
- Normalmente no se echa mucha leche, lo justo para darle sabor. Mas bien se amasa con el agua.