GELATINA FRUTA

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GELATINA FRUTA

Gelatina fruta. Alimento Base: Gelatina, Pelas las peras y las manzanas y dividirlas en 4; quitarles las partes duras y cortarlas en tajadas delgadas. Dividir en cascos las naranjas una vez peladas y si es posible deshollejarlas y sacarles las semillas....
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Gelatina
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza Gelatina sin sabor
  • 2 Manzanas
  • 3 Naranjas
  • 2 Peras
  • 1/2 Piña
  • 4 cdas. de Azúcar dietética

Elaboración paso a paso
 

  • Pelas las peras y las manzanas y dividirlas en 4; quitarles las partes duras y cortarlas en tajadas delgadas. Dividir en cascos las naranjas una vez peladas y si es posible deshollejarlas y sacarles las semillas.
  • Pelar la mitad de una pera y cortarla en trozos muy delgados.
  • Colocar estas frutas por capas en un molde arreglando los colores y espolvoreándolos con el azúcar dietética avainillado y ponerlo sobre hielo por una hora.
  • En seguida estilar el jugo en un vaso y añadirlo a la taza de gelatina y vaciarlo sobre el molde, haciéndolo helar nuevamente.
  • La gelatina se hace con tres cucharaditas de gelatina sin sabor y una taza de agua hirviendo. Se desmolda antes de servir.