
GAMBAS DE PALAMÓS SALTEADAS CON CEBOLLETA Y JENGIBRE
Gambas de palamós salteadas con cebolleta y jengibre. Alimento Base: Gambas, En una sartén vertemos el aceite de oliva y calentamos a fuego fuerte. Antes de que empiece a humear, incorporamos por este orden, la cebolleta troceada, el jengibre,...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Gambas
Cocina Palamós
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 400 g. de Gamba de Palamos.
- 2 cebollas tiernas.
- Aceite
- Jengibre.
- Sal
- Salsa de Soja
Elaboración paso a paso
- En una sartén vertemos el aceite de oliva y calentamos a fuego fuerte.
- Antes de que empiece a humear, incorporamos por este orden, la cebolleta troceada, el jengibre, las gambas y salamos, movemos vivamente, y pasados 3 minutos, incorporamos 1 cucharada de soja líquida, apartamos del fuego y movemos.
- Listo para servir estas excelentes gambas rojas con un toque asiático.