
FRIJOLES CON ESPINACAS
Frijoles con espinacas. Alimento Base: Frijol, En el aceite caliente se acitrona la cebolla, se añade el jitomate y las espinacas y el jitomaté y se deja guisar unos minutos, se agregan los frijoles y su caldo, sal al gusto y se deja sazonar todo...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Frijol
Cocina México
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- 2 jitomates medianos picados
- 3 manojos de espinacas picadas
- 4 tazas de frijol cocido
- 2 tazas de caldo de frijol
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- En el aceite caliente se acitrona la cebolla, se añade el jitomate y las espinacas y el jitomaté y se deja guisar unos minutos, se agregan los frijoles y su caldo, sal al gusto y se deja sazonar todo durante tres o cuatro minutos.