FLAN CÍTRICO SECRET BARRAL
Flan cítrico secret barral. Alimento Base: Leche, En una olla derrite el azúcar, hasta hacer caramelo Forra un molde de rosca de 9 pulgadas con el caramelo. Licua todos los ingredientes. Cuela la mezcla y viértela sobre el molde forrado con el...
Ingredientes
- 2 cucharadas de rallo de naranja
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- 3 cucharadas de licor de naranja
- 2 tazas de azúcar
- 2 latas de leche condensada de 14 onzas
- 1 litro de leche
- 6 huevos
Elaboración paso a paso
- En una olla derrite el azúcar, hasta hacer caramelo
- Forra un molde de rosca de 9 pulgadas con el caramelo.
- Licua todos los ingredientes.
- Cuela la mezcla y viértela sobre el molde forrado con el caramelo.
- Coloca el molde con el flan, dentro de una cazuela honda con agua.
- Hornea 1 1/2 horas. Enfría y refrigera.
- Desmolda sobre un plato plano y acompaña el flan con la miel del caramelo al servir.
