Artículo RevisadoRecetas

FIRNI

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

FIRNI

Firni. Alimento Base: Arroz, Empape el arroz 2-3 horas en agua, cuando esté seco machacar en un mortero. Ponga la harina del arroz en la leche y revolver continuamente, agregue a la sal, al azúcar y cocinar. Vierta en la mantequilla derretida...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 3 horas
Tiempo Total 3 horas
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Azerbayán
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • gr 40. arroz
  • gr 200. leche
  • gr 10. azúcar
  • gr 10. mantequilla
  • 0.2 gr. canela
  • sal.

Method
 

  1. Empape el arroz 2-3 horas en agua, cuando esté seco machacar en un mortero.
  2. Ponga la harina del arroz en la leche y revolver continuamente, agregue a la sal, al azúcar y cocinar.
  3. Vierta en la mantequilla derretida y rociar con canela al servir.