ESPINACAS ENJITOMATADAS

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ESPINACAS ENJITOMATADAS

Espinacas enjitomatadas. Alimento Base: Espinaca, 1.Se pone un poco de aceite de oliva en un sartén y se agregan las espinacas precocidas. 2. Se lavan los hongos y se desinfectan se cortan en láminas y se pican los jitomates y se agregan a las...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Espinaca
Cocina México
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • Espinacas lavadas y desinfectadas
  • Jitomates
  • Hongos
  • Queso cotage
  • Pizca de sal y de pimineta opcional
  • Aceite de oliva al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • 1.Se pone un poco de aceite de oliva en un sartén y se agregan las espinacas precocidas.
  • 2. Se lavan los hongos y se desinfectan se cortan en láminas y se pican los jitomates y se agregan a las espinacas se dejan freír unos minutos.
  • 3. Ya que estén fritos se le agrega el queso cotage se deja unos minutos más para que se derrita.
  • 4. Se retira del fuego.