ENSALADA WALDORF ASTORIA

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ENSALADA WALDORF ASTORIA

Ensalada waldorf astoria. Alimento Base: Lechuga, Se lava y se pica la lechuga se coloca en el plato. Se le añade la manzana cortada en dados y rociada con el zumo de limón para que no se oscurezca, también el jamón y el queso cortados a tiras...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Lechuga
Cocina: Estados Unidos

Ingredientes
  

  • 1 cogollo de lechuga
  • 1 manzana
  • 1 loncha de Jamón York
  • 6 nueces peladas
  • 1 cucharada sopera de pasas sultanas
  • 50 gr. de queso Emmental
  • 1 cucharada sopera de mayonesa
  • 1/2 limón

Method
 

  1. Se lava y se pica la lechuga se coloca en el plato.
  2. Se le añade la manzana cortada en dados y rociada con el zumo de limón para que no se oscurezca, también el jamón y el queso cortados a tiras o dados.
  3. Se le incorpora la mayonesa y se adorna con las pasas y las nueces.