ENSALADA WALDORF ASTORIA

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ENSALADA WALDORF ASTORIA

Ensalada waldorf astoria. Alimento Base: Lechuga, Se lava y se pica la lechuga se coloca en el plato. Se le añade la manzana cortada en dados y rociada con el zumo de limón para que no se oscurezca, también el jamón y el queso cortados a tiras...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Lechuga
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 cogollo de lechuga
  • 1 manzana
  • 1 loncha de Jamón York
  • 6 nueces peladas
  • 1 cucharada sopera de pasas sultanas
  • 50 gr. de queso Emmental
  • 1 cucharada sopera de mayonesa
  • 1/2 limón

Elaboración paso a paso
 

  • Se lava y se pica la lechuga se coloca en el plato.
  • Se le añade la manzana cortada en dados y rociada con el zumo de limón para que no se oscurezca, también el jamón y el queso cortados a tiras o dados.
  • Se le incorpora la mayonesa y se adorna con las pasas y las nueces.