ENSALADA DE ZANAHORIAS CON MANÍ

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ENSALADA DE ZANAHORIAS CON MANÍ

Ensalada de zanahorias con maní. Alimento Base: Zanahoria, Pelar y rallar las zanahorias a lo largo, mezclar con el maní, aderezar con limón, aceite y sal. Optativo se le puede colocar un poco de mayonesa.,
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Zanahoria
Cocina Chile
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 zanahorias grandes
  • 100 grms. de maní
  • Aceite
  • Limón
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y rallar las zanahorias a lo largo, mezclar con el maní, aderezar con limón, aceite y sal.
  • Optativo se le puede colocar un poco de mayonesa.