ENSALADA DE CAMARONES Y ATÚN
Ensalada de camarones y atún. Alimento Base: Camarón, Adereza los camarones con la sal, el aceite de oliva, el jugo de limón y el perejil picado. Aparte, mezcla el atún desmenuzado con el apio picado y los tomates pelados, sin semillas y en...
Ingredientes
- 1/2 kilo de camarones cocidos
- Aceite de oliva
- Sal pimienta y jugo de limón
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 lata de atún
- 1 taza de apio picado
- 2 to mates
- 1/2 taza de aceitunas verdes descarozadas
- 1/2 taza de aceitunas negras descarozadas
- 3 huevos duros
Elaboración paso a paso
- Adereza los camarones con la sal, el aceite de oliva, el jugo de limón y el perejil picado.
- Aparte, mezcla el atún desmenuzado con el apio picado y los tomates pelados, sin semillas y en cubitos, y las aceitunas verdes y negras cortadas en rodajitas.
- Adereza con sal, aceite de oliva y jugo de limón.
- Coloca esta mezcla en una fuente, dispón en el centro los camarones y alrededor los huevos duros cortados en cuartos.
- Acompañar con Salsa Golf.
