ENSALADA DE ARROZ CON BONITO Y ANCHOAS

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ENSALADA DE ARROZ CON BONITO Y ANCHOAS

Ensalada de arroz con bonito y anchoas. Alimento Base: Arroz, Cocer el arroz durante 15 minutos. Mezclarlo con el bonito deshecho y ponerlo en una cazuela, poner las anchoas por encima, los tomates cortados en trocitos, los huevos cocidos y los...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Arroz
Cocina España
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 1 taza de arroz
  • 1 lata de bonito
  • 1 lata de anchoas
  • 2 to mates
  • 2 huevos cocidos
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer el arroz durante 15 minutos.
  • Mezclarlo con el bonito deshecho y ponerlo en una cazuela, poner las anchoas por encima, los tomates cortados en trocitos, los huevos cocidos y los trozos de cebolla.
  • Aderezar la ensalada con aceite, vinagre y sal.