ENSALADA ÁLAMO

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ENSALADA ÁLAMO

Ensalada álamo. Alimento Base: Garbanzo, Mezclar todos los ingredientes con el garbanzo cocido, a excepción del brócoli. Servir la ensalada sobre hojas de lechuga o col morada. Adornar con el brócoli,
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Garbanzo
Cocina: Estados Unidos

Ingredientes
  

  • 1 cucharadita de cebolla picada
  • 1 cucharadita de apio picado
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema
  • 1 taza de garbanzo cocido
  • 1/2 jitomate cortado en cubitos
  • 1 calabaza cocida y cortada en rodajas
  • Brócoli al gusto
  • Hojas de lechuga o col morada al gusto

Method
 

  1. Mezclar todos los ingredientes con el garbanzo cocido, a excepción del brócoli.
  2. Servir la ensalada sobre hojas de lechuga o col morada.
  3. Adornar con el brócoli