

ENSALADA AGRIDULCE DE PATATAS AL MICROONDAS
Ensalada agridulce de patatas al microondas. Alimento Base: Patata-Papa, Se pelan las patatas, se lavan y se ponen enteras en un recipiente para microondas. Se conecta el horno 6 minutos a la máxima potencia y se mete el recipiente tapado. Se saca...
Tiempo de preparación 15 minutos minutos
Tiempo Total 15 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patata-Papa
Cocina: Muros de Nalón
Method
- Se pelan las patatas, se lavan y se ponen enteras en un recipiente para microondas.
- Se conecta el horno 6 minutos a la máxima potencia y se mete el recipiente tapado.
- Se saca del horno y se dejan enfriar las patatas sin sacarlas.
- Las manzanas se pelan, se cortan en cuadraditos y se echan en una ensaladera.
- La lechuga se lava, se seca con un paño limpio, se trocea con la mano y se añade a las manzanas.
- Se agregan las patatas cortadas en ruedas y las pasas, se aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto, se mezcla con un cubierto de madera, se espolvorea con el perejil picado y se lleva a la mesa.












