EMPANADAS DE CAJETA MORELENSES
Empanadas de cajeta morelenses. Alimento Base: Cajeta, Se cierne la harina, se le agrega el azúcar, la manteca, mantequilla, una vez que se incorpore bien y que se vea arenosa se le agrega poco a poco cerveza hasta que se forme una masa homogénea....
Ingredientes
Method
- Se cierne la harina, se le agrega el azúcar, la manteca, mantequilla, una vez que se incorpore bien y que se vea arenosa se le agrega poco a poco cerveza hasta que se forme una masa homogénea.
- Se deja que repose aproximadamente 1 hora.
- Se hacen tortillas según el tamaño que se quiera se le pone un poco de cajeta y se cierra muy bien.
- Se mete al horno a 170° durante 15 o 20 minutos o hasta que se vean doraditas.
- Se revuelcan en azúcar con canela molida.
