
DURAZNO ALMENDRADO
Durazno almendrado. Alimento Base: Durazno, Poner las almendras en una sartén caliente y tostarlas durante 2 o 3 mntos, revolviendo de vez en cuando. En un bol, batir la crema de leche, el azúcar y el licor hasta que quiede una mezcla homogénea....
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Durazno
Cocina Argentina
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 cda almendras picadas
- 200 g crema de leche
- 3 cdas azúcar negra
- 1 cda licor de almendras Amaretto
- 4 duraznops maduros
Elaboración paso a paso
- Poner las almendras en una sartén caliente y tostarlas durante 2 o 3 mntos, revolviendo de vez en cuando.
- En un bol, batir la crema de leche, el azúcar y el licor hasta que quiede una mezcla homogénea.
- Dividir esta crema en cuatro partes y poner en platos de postre.
- Acomodar rodajas de durazno sobre la crema y espolvorear con las almendras tostradas.