
DELICIAS DE BIMBO CON MELOCOTONES, CANELA Y RON
Delicias de bimbo con melocotones, canela y ron. Alimento Base: Pan Bimbo, Precaliente el horno en 350°F. Engrase con manteca un pirex rectangular grande. En un recipiente mezcle muy bien todos los ingredientes y coloque en el pirex. Luego cubra...
Tiempo de preparación 45 minutos min
Tiempo total 45 minutos min
Plato Pan Bimbo
Cocina Costa Rica
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 4 tazas de pan cuadrado Bimbo tostado y quebrado
- 1 queso crema de 8 onzas
- 1 lata de leche condensada grande
- 1 barra de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de pasas
- 1 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 4 huevos
- Ingredientes para la Cubierta:
- 1 lata de melocotones grande escurrida y picada
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 3 cucharadas de ron
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno en 350°F.
- Engrase con manteca un pirex rectangular grande.
- En un recipiente mezcle muy bien todos los ingredientes y coloque en el pirex.
- Luego cubra con los melocotones, azúcar moreno, canela y ron Hornee por 30 a 35 minutos