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CREMA DE JITOMATE ADORNADA CON AGUACATE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CREMA DE JITOMATE ADORNADA CON AGUACATE

Crema de jitomate adornada con aguacate. Alimento Base: Aguacate, Licue los jitomates hasta que obtenga un puré. Ponga el puré en un recipiente y agregue el jugo, la sal, el comino y la pimienta. Meta al refrigerador por cuatro horas. Al servir,...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Aguacate
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kilo de jitomate pelado y sin semilla
  • 3 tazas de jugo de jitomate
  • Crema agria
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1 aguacate en rebanadas
  • Pimienta al gusto

Method
 

  1. Licue los jitomates hasta que obtenga un puré.
  2. Ponga el puré en un recipiente y agregue el jugo, la sal, el comino y la pimienta.
  3. Meta al refrigerador por cuatro horas.
  4. Al servir, adorne con las rebanadas de aguacate y la crema.