CREMA DE JITOMATE ADORNADA CON AGUACATE
Crema de jitomate adornada con aguacate. Alimento Base: Aguacate, Licue los jitomates hasta que obtenga un puré. Ponga el puré en un recipiente y agregue el jugo, la sal, el comino y la pimienta. Meta al refrigerador por cuatro horas. Al servir,...
Ingredientes
- 1 kilo de jitomate pelado y sin semilla
- 3 tazas de jugo de jitomate
- Crema agria
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de comino
- 1 aguacate en rebanadas
- Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Licue los jitomates hasta que obtenga un puré.
- Ponga el puré en un recipiente y agregue el jugo, la sal, el comino y la pimienta.
- Meta al refrigerador por cuatro horas.
- Al servir, adorne con las rebanadas de aguacate y la crema.
