
CREAM OF LETTUCE (CREMA DE LECHUGA)
Cream of lettuce (crema de lechuga). Alimento Base: Lechugas, Cocer las hojas de lechuga con el puerro, las patatas, la media pastilla de caldo, agua y sal.
Batir una vez cocido.
Al servir echar un chorreón de nata líquida.,
Tiempo de preparación 25 minutos min
Tiempo total 25 minutos min
Plato Lechugas
Cocina Gran Bretaña
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Hojas de Lechuga
- 1 Puerro
- 3 Patatas medianas
- Pastilla de Caldo de sopa
- Agua
- Un poquito de nata líquida
Elaboración paso a paso
- Cocer las hojas de lechuga con el puerro, las patatas, la media pastilla de caldo, agua y sal.
- Batir una vez cocido.
- Al servir echar un chorreón de nata líquida.