CREAM OF LETTUCE (CREMA DE LECHUGA)

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CREAM OF LETTUCE (CREMA DE LECHUGA)

Cream of lettuce (crema de lechuga). Alimento Base: Lechugas, Cocer las hojas de lechuga con el puerro, las patatas, la media pastilla de caldo, agua y sal. Batir una vez cocido. Al servir echar un chorreón de nata líquida.,
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Lechugas
Cocina Gran Bretaña
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Hojas de Lechuga
  • 1 Puerro
  • 3 Patatas medianas
  • Pastilla de Caldo de sopa
  • Agua
  • Un poquito de nata líquida

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer las hojas de lechuga con el puerro, las patatas, la media pastilla de caldo, agua y sal.
  • Batir una vez cocido.
  • Al servir echar un chorreón de nata líquida.