
COSCARANES ALMENDREROS
Coscaranes almendreros. Alimento Base: Harina, Se mezclan todos los ingredientes y se amasan hasta que quede una masa homogénea y preparada para realizar los coscaranes. Se fríen los coscaranes y se pasan por miel y un poco de simiente tostado.,...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Harina
Cocina El Almendro
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- 1 kg. de harina
- 1 huevo
- El zumo de 3 naranjas
- 1/2 paquete de levadurina
- Un poquito de aguardiente
- Un cascaron de vino y otro de aceite
Elaboración paso a paso
- Se mezclan todos los ingredientes y se amasan hasta que quede una masa homogénea y preparada para realizar los coscaranes.
- Se fríen los coscaranes y se pasan por miel y un poco de simiente tostado.