COPA HAWAI

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COPA HAWAI

Copa hawai. Alimento Base: Piña, Triturar 5 rodajas de piña con el ron y edulcorante al gusto, hasta obtener una mezcla homogénea; Mezclarlo con el yogur y añadir las claras a punto de nieve, moviendo con movimientos envolventes para que no...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Piña
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • piña al natural conserva, 6 rodajas
  • yogur desnatado 2 unidades
  • ron claro 1 chorrito
  • clara de huevo 2 unidades
  • edulcorante líquido, al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Triturar 5 rodajas de piña con el ron y edulcorante al gusto, hasta obtener una mezcla homogénea;
  • Mezclarlo con el yogur y añadir las claras a punto de nieve, moviendo con movimientos envolventes para que no se bajen.
  • Repartir en copas y mantener en el frigorífico hasta el momento de servir.
  • Decorar con un trocito de piña y hojitas de hierbabuena.