CONEJO A LA ALDEANA

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CONEJO A LA ALDEANA

Conejo a la aldeana. Alimento Base: Conejo, Se limpia el conejo, y se divide en pedazos. Se pone a fuego lento en una cazuela con ajos, sal, pimienta, perejil, y aceite crudo. Se cuece a fuego lento con unas hojas de laurel, y pimentón. Cuando...
Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 4 comensales
Plato: Conejo
Cocina: España

Ingredientes
  

  • Conejo
  • Ajos
  • Sal
  • Perejil
  • Aceite
  • Laurel
  • Pimentón

Method
 

  1. Se limpia el conejo, y se divide en pedazos.
  2. Se pone a fuego lento en una cazuela con ajos, sal, pimienta, perejil, y aceite crudo.
  3. Se cuece a fuego lento con unas hojas de laurel, y pimentón.
  4. Cuando esté tierno se sirve.