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CONEJO A LA ALDEANA
Conejo a la aldeana. Alimento Base: Conejo, Se limpia el conejo, y se divide en pedazos. Se pone a fuego lento en una cazuela con ajos, sal, pimienta, perejil, y aceite crudo. Se cuece a fuego lento con unas hojas de laurel, y pimentón. Cuando...
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Tiempo de preparación
1
hora
hora
Tiempo Total
1
hora
hora
Raciones:
4
comensales
Plato:
Conejo
Cocina:
España
Ingredients
Method
Ingredientes
Conejo
Ajos
Sal
Perejil
Aceite
Laurel
Pimentón
Method
Se limpia el conejo, y se divide en pedazos.
Se pone a fuego lento en una cazuela con ajos, sal, pimienta, perejil, y aceite crudo.
Se cuece a fuego lento con unas hojas de laurel, y pimentón.
Cuando esté tierno se sirve.