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CARNE EN SALSA A LA ANDALUZA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CARNE EN SALSA A LA ANDALUZA

Carne en salsa a la andaluza. Alimento Base: Cerdo, Se sofríe la carne con la cebolla, se le agrega el vino, el avecren y el laurel. Cuando se vaya consumiendo el caldo, se le va agregando todo lo demás ingredientes y se deja hervir.,
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Cerdo
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 k de carne de cerdo
  • Cebolla
  • Zanaoria
  • Guisantes
  • Champñón
  • Vino blaco
  • Avecren
  • Laurel

Method
 

  1. Se sofríe la carne con la cebolla, se le agrega el vino, el avecren y el laurel.
  2. Cuando se vaya consumiendo el caldo, se le va agregando todo lo demás ingredientes y se deja hervir.