CAMARONES VIVA MÉXICO

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CAMARONES VIVA MÉXICO

Camarones viva méxico. Alimento Base: Camarón, En la mantequilla se acitrona la cebolla, se añade el jitomate, se sofríe durante dos minutos y se añaden los camarones y el resto de los ingredientes, se deja cocer todo durante cinco minutos...
Tiempo de preparación 51 min
Tiempo total 51 min
Plato Camarón
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 barrita de mantequilla
  • 4 cucharadas de cebolla picada
  • 4 cucharadas de jitomate pelado y picado
  • 24 camarones gigantes limpios y desvenados
  • 4 cucharadas de cebollina picada o de rabos de cebolla picados
  • 1 cuchardita de orégano
  • 1 cucharadita de albahaca sazonador de pollo al gusto, pimienta negra al gusto
  • 11/2 tazas de vino blanco seco.
  • Para adornar:
  • 1 cucharada de cebollina picada

Elaboración paso a paso
 

  • En la mantequilla se acitrona la cebolla, se añade el jitomate, se sofríe durante dos minutos y se añaden los camarones y el resto de los ingredientes, se deja cocer todo durante cinco minutos y se retira del fuego.