Name: BOCADILLO DE SARDINAS EN PAN INGLÉS
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Pan inglés; Tomate pelado; 1 huevo duro a rodajas; Sardinas en aceite sin piel ni espinas; Salsa mayonesa; 1 cuchara sopera de alcaparras; 3 pepinillos en vinagre; 1 cuchara sopera de perejil (perifollo y estragón mezclados); 1/2 cuchara sopera de pasta de anchoas; 1 pizca pimienta de cayena

BOCADILLO DE SARDINAS EN PAN INGLÉS

Bocadillo de sardinas en pan inglés. Alimento Base: Pan Inglés, Untar el pan con mantequilla. Cubrirlo con rodajas de tomate peladas, el huevo duro a rodajas también y las sardinas. Sazonar con sal, pimienta y una salsa mayonesa, a la que se...

Tiempo de preparación 15

Tiempo total 15

Plato Pan Inglés

Cocina Gran Bretaña

Raciones 1 comensales

Ingredientes

Pan inglés
Tomate pelado
1 huevo duro a rodajas
Sardinas en aceite sin piel ni espinas
Salsa mayonesa
1 cuchara sopera de alcaparras
3 pepinillos en vinagre
1 cuchara sopera de perejil perifollo y estragón mezclados
1/2 cuchara sopera de pasta de anchoas
1 pizca pimienta de cayena

Elaboración paso a paso

Untar el pan con mantequilla.
Cubrirlo con rodajas de tomate peladas, el huevo duro a rodajas también y las sardinas.
Sazonar con sal, pimienta y una salsa mayonesa, a la que se habrá añadido una picada compuesta por las alcaparras, pepinillos, perejil, perifollo y estragón mezclados, la pasta de anchoas y la cayena.