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BOCADILLO DE SARDINAS EN PAN INGLÉS

Bocadillo de sardinas en pan inglés. Alimento Base: Pan Inglés, Untar el pan con mantequilla. Cubrirlo con rodajas de tomate peladas, el huevo duro a rodajas también y las sardinas. Sazonar con sal, pimienta y una salsa mayonesa, a la que se...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Pan Inglés
Cocina: Gran Bretaña
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Pan inglés
  • Tomate pelado
  • 1 huevo duro a rodajas
  • Sardinas en aceite sin piel ni espinas
  • Salsa mayonesa
  • 1 cuchara sopera de alcaparras
  • 3 pepinillos en vinagre
  • 1 cuchara sopera de perejil perifollo y estragón mezclados
  • 1/2 cuchara sopera de pasta de anchoas
  • 1 pizca pimienta de cayena

Method
 

  1. Untar el pan con mantequilla.
  2. Cubrirlo con rodajas de tomate peladas, el huevo duro a rodajas también y las sardinas.
  3. Sazonar con sal, pimienta y una salsa mayonesa, a la que se habrá añadido una picada compuesta por las alcaparras, pepinillos, perejil, perifollo y estragón mezclados, la pasta de anchoas y la cayena.