
BIZCOCHO HECHO CON MEDIDAS DE YOGUR
Bizcocho hecho con medidas de yogur. Alimento Base: Harina, Batir con la batidora el yogur, las yemas de los huevos, el aceite y el azúcar. Añadir las claras a punto de nieve, mezclar sin batir. Por último mezclar la harina junto con el royal...
Tiempo de preparación 55 min
Tiempo total 55 min
Plato Harina
Cocina España
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 yogur de limón o natural con ralladura de limón
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de royal 3 cucharadas rasas
Elaboración paso a paso
- Batir con la batidora el yogur, las yemas de los huevos, el aceite y el azúcar.
- Añadir las claras a punto de nieve, mezclar sin batir.
- Por último mezclar la harina junto con el royal (sin batir).
- Meter en un molde alargado, forrado el fondo con papel de aluminio y untado de mantequilla.
- Meter al horno precalentado y bajar a 170º el termostato. Tardará unos 45 minutos.