IRISH POTATO BALLS (BOLAS DE PATATAS IRLANDESAS)

Table of Contents

IRISH POTATO BALLS (BOLAS DE PATATAS IRLANDESAS)

Irish potato balls (bolas de patatas irlandesas). Alimento Base: Patata, Pelar y aplastar con ayuda de un tenedor las papas. Mezclar con la cebolla, queso rallado, pimienta y perejil. Agregar leche, harina, los huevos y nuez moscada. Formar bolas...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Patata
Cocina Irlanda
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 kg patatas cocidas
  • 150 g de queso cheddar
  • 1 cebolla
  • Perejil picado
  • Pimienta
  • Leche
  • 3 huevos
  • Nuez moscada
  • 65 g de harina
  • Aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Pelar y aplastar con ayuda de un tenedor las papas.
  • Mezclar con la cebolla, queso rallado, pimienta y perejil.
  • Agregar leche, harina, los huevos y nuez moscada.
  • Formar bolas y freír, escurrir sobre papel absorbente y listo.