BIZCOCHO GIRASOL TRADICIONAL DE KANSAS
Bizcocho girasol tradicional de kansas. Alimento Base: Harina, Montar los huevos con el azúcar y añadir el bicarbonato. Finalmente, añadir el resto de los ingredientes y mezclarlo todo bien. Llenar 3 moldes de brioches, previamente untados con...
Ingredientes
- 250 g de azúcar 0.55 libras
- 250 g de harina 0.55 libras
- 150 g de aceite 0.33 libras
- 50 g de chocolate en polvo 0.11 libras
- 4 huevos
- 1 yogur natural
- 5 g de levadura 0.01 libras
- 2 g de bicarbonato de amoniaco en farmacia Cucharita
- 3 cl de ron Un poquito
Elaboración paso a paso
- Montar los huevos con el azúcar y añadir el bicarbonato.
- Finalmente, añadir el resto de los ingredientes y mezclarlo todo bien.
- Llenar 3 moldes de brioches, previamente untados con mantequilla.
- Cocerlo a 210 ºC (termostato 7) de 30 a 35 minutos.
- Tapar el centro del girasol con una tacita y espolvorearlo con azúcar glas.
