BERENJENAS CON MAYONESA
Berenjenas con mayonesa. Alimento Base: Berenjena, Ase las berenjenas sobre la hornalla dándolas vuelta de todos lados. Pélelas y píselas con tenedor (o en licuadora). Agregue el jugo de limón y cuando se enfríen, los demás condimentos y la...
Ingredientes
Method
- Ase las berenjenas sobre la hornalla dándolas vuelta de todos lados. Pélelas y píselas con tenedor (o en licuadora). Agregue el jugo de limón y cuando se enfríen, los demás condimentos y la mayonesa, mezclando bien.
- Conserve en heladera, en recipiente cerrado. Sirva adornando con aceitunas.
