BASTONCITOS DE NARANJA
Bastoncitos de naranja. Alimento Base: Harina, Se coloca harina en forma de corona, (pero antes se mezcla el polvo de hornear y el azúcar con la harina y recién en forma de corona), en el centro se ponen los huevos, el aceite, la ralladura y el...
Ingredientes
- Harina común 2 tazas
- 2 huevos
- 6 cdas de aceite
- 8 cdas de azúcar
- La ralladura de 1 naranja
- El jugo de 1 naranja
- 3 cdtas. de polvo de hornear
Elaboración paso a paso
- Se coloca harina en forma de corona, (pero antes se mezcla el polvo de hornear y el azúcar con la harina y recién en forma de corona), en el centro se ponen los huevos, el aceite, la ralladura y el jugo de la naranja.
- Se van uniendo los ingredientes desde el centro hacia los costados, hasta formar una masa suave.
- Luego se amasan tiritas de aprox. 2 cm de espesor y se cortan los bastoncitos de 3 o 4 cm de largo.
- Se coloca aceite en una cacerola y se fríen hasta dorar.
- Se presentan en una bandeja espolvoreados con azúcar impalpable.
