ENSALADA DE PATATA COCIDA

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ENSALADA DE PATATA COCIDA

Ensalada de patata cocida. Alimento Base: Patata, Cocer las patatas. Machacarlas o cortarlas en trozos pequeños. Triturar el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena, verter la mezcla sobre la patata. Añadir el vinagre y mezclar bien. Echar aceite...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Patata
Cocina Egipto
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 patatas.
  • 2 cucharadas de perejil cortado.
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aecite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre
  • Sal
  • Pimienta y cayena

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer las patatas. Machacarlas o cortarlas en trozos pequeños. Triturar el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena, verter la mezcla sobre la patata. Añadir el vinagre y mezclar bien. Echar aceite y adornar con perejil